Recette de Casserole de Petit-Déjeuner aux Tater Tots

Cette recette de casserole de petit-déjeuner aux tater tots est remplie de saucisse, de poivrons, d’épinards et de fromage, le tout cuit sous une couche croustillante de tater tots. Elle prend environ une heure de préparation à la cuisson, ce qui en fait un plat idéal à préparer à l’avance pour le petit-déjeuner ou le dîner !

Une part de casserole de tater tots en cours de présentation.

Vous cherchez plus d’inspiration pour des casseroles de petit-déjeuner ? Alors vous allez adorer cette casserole de pommes de terre, casserole de petit-déjeuner de pommes de terre, ou casserole de petit-déjeuner aux épinards et au jambon !

Cette casserole de petit-déjeuner aux tater tots est un plat chaleureux et réconfortant qui allie des tater tots croustillants à de la saucisse savoureuse et un mélange de légumes frais.

Les tater tots deviennent merveilleusement croustillants sur le dessus, absorbant la riche crème aux œufs en dessous, tandis que la saucisse ajoute un élément copieux et savoureux !

J’ai ajouté un peu d’épinards et de poivrons frais pour le bon goût, mais vous pouvez les omettre si vous avez des mangeurs difficiles.

Si vous cherchez un petit-déjeuner savoureux et chaud, avec un minimum d’effort et des ingrédients simples, cette casserole de tater tots à la saucisse est faite pour vous !

Pourquoi nous adorons cette casserole de tater tots au fromage :

Rassembleur pour toutes les occasions : Cette casserole de petit-déjeuner sert jusqu’à 12 personnes, elle est donc parfaite pour un dîner familial, un brunch ou une préparation de repas pour le petit-déjeuner !
Préparation sans effort : Avec une préparation minimale, quelques ingrédients simples, et un seul plat à nettoyer, c’est parfait pour les matins chargés ou même les soirées occupées !
Préparé à l’avance et facile à congeler : Cette casserole de tater tots au petit-déjeuner peut être préparée jusqu’à 4 mois à l’avance si elle est stockée au congélateur, ce qui en fait le repas parfait à faible effort !

Ingrédients nécessaires pour la casserole de petit-déjeuner aux tater tots :

Liens de saucisse de petit-déjeuner : Vous aurez besoin de 14 liens de saucisse de petit-déjeuner cuits et tranchés pour cette recette ! Utilisez vos liens de saucisse préférés ou remplacez-les par du bacon cuit ou de la saucisse de petit-déjeuner hachée si vous préférez. Vous pouvez également utiliser de la saucisse végétarienne pour une option sans viande !
Poivron & épinards : J’adore ajouter des légumes dans cette casserole pour la rendre un peu plus nutritive ! N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes comme des champignons ou des tomates, ou à utiliser des épinards surgelés si les frais ne sont pas disponibles.
Ciboules : Elles donnent une légère note d’oignon ! Les oignons normaux fonctionnent aussi ; assurez-vous simplement de les faire sauter d’abord pour adoucir leur saveur forte.
Fromage cheddar râpé : Cela est cuit dans la casserole, donc chaque bouchée est enveloppée de délicieuses saveurs fondantes ! Vous pouvez aussi utiliser d’autres fromages comme Monterey Jack ou Suisse si vous préférez quelque chose de différent.
Œufs & crème : Ces ingrédients créent la base semblable à une crème qui lie le tout.
Sel, persil séché, poivre noir, & sel assaisonné : Ces assaisonnements mettent en valeur toutes les saveurs et équilibrent le plat. Vous pouvez ajuster les quantités ou utiliser vos mélanges d’assaisonnements préférés pour personnaliser le goût !
Tater tots surgelés : Ceux-ci sont ajoutés sur le dessus de la casserole pour former un dessus croustillant et doré qui rend la casserole irrésistible !

Comment préparer une casserole classique de tater tots :

Faites défiler vers le bas dans la carte recette pour les instructions complètes ! Voici quelques instructions étape par étape pour réaliser cette recette :

Ajoutez les légumes hachés, la saucisse cuite, et le fromage dans un plat à casserole.
Mélangez les œufs, les assaisonnements, et le lait.
Versez dans le plat à casserole.
Ajoutez les tater tots surgelés par-dessus.

Variantes et substitutions

Ajoutez des légumes supplémentaires — pour des légumes plus fermes, vous pouvez les faire sauter d’abord si vous préférez les ramollir et rehausser la saveur.
Choisissez de la saucisse de dinde ou du jambon au lieu de saucisse de porc ou bacon, ou omettez-la et augmentez la quantité de légumes pour une version sans viande.
Vous pouvez essayer d’utiliser des tater tots de chou-fleur ou de patate douce du rayon légumes surgelés.
Optez pour du lait écrémé ou non laitier au lieu de lait entier.
Si vous nourrissez quelqu’un qui préfère des recettes à faible teneur en glucides, il suffit d’omettre quelques rangées de tater tots.

Comment conserver et réchauffer la casserole de petit-déjeuner restante :

Conservez les portions individuelles dans leur propre contenant hermétique pendant jusqu’à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 4 mois au congélateur.

Réchauffez dans un four à 180ºC pendant 20-30 minutes ou jusqu’à ce que ça soit chaud. Si vous êtes pressé par le temps, mettez-le au micro-ondes !

Conseils pour préparer cette casserole de petit-déjeuner à l’avance :

Coupez tous les légumes.
Faites cuire et hachez toute la viande.
Râpez votre fromage.
Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter tout jusqu’à l’ajout des tater tots la veille, puis couvrir et réfrigérer pendant 24 heures. Je n’aime pas ajouter les tater tots jusqu’à ce que je sois prêt à cuire, car je veux qu’ils soient croustillants !
Pour congeler la casserole, assemblez tout, enveloppez-le de film plastique et de papier aluminium, et congelez jusqu’à 4 mois. Vous pouvez ajouter les tater tots sur le dessus de la casserole pendant qu’ils sont conservés au congélateur, afin qu’ils ne perdent pas leur texture.