Recette de Boules Oreo sans Cuisson

Ces Boules Oreo sans cuisson ont un cœur crémeux au fromage à la crème et sont enrobées de chocolat, avec seulement trois ingrédients pour les réaliser!

Boules Oreo Truffes sans Cuisson : Un Délice que Tout le Monde Adore!

Voici les raisons pour lesquelles j’adore les Boules Oreo :

Vous pouvez les préparer à l’avance! Elles se conservent jusqu’à 3 semaines et se congèlent bien.
Il vous suffit de 3 ingrédients simples, et pas de cuisson requise! Elles ont le goût d’un bonbon de boutique, mais elles sont si faciles à réaliser!
En plus d’être un délice, elles sont parfaites comme cadeau, ou même en tant que cadeau pour l’hôtesse.

Mon meilleur conseil : Ne sautez pas les 15 minutes au congélateur avant de plonger ces boules Oreo dans le chocolat. Cela les aide à garder leur forme et permet un enrobage uniforme en chocolat.

Comment préparer des Boules Oreo

Écraser les Oreos et Mélanger : Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Mixez les cookies Oreo entiers dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une poudre fine, ou écrasez-les délicatement dans un sac zip-top à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Dans un bol, mélangez le fromage à la crème à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez les miettes d’Oreo en réservant 1 cuillère à soupe pour saupoudrer sur le dessus à la fin, si vous le souhaitez, et mélangez bien.

Façonner et Congeler : Prélevez le mélange et formez des boules de la taille d’une cuillère à soupe, puis déposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier. Placez au congélateur pendant 15 minutes, puis faites fondre les disques de chocolat selon les instructions de l’emballage.

Plonger dans le Chocolat et Réfrigérer : Retirez les boules du congélateur et plongez-les dans le chocolat fondu. Utilisez une fourchette pour les soulever, en laissant le chocolat excédentaire s’égoutter à travers les dents de la fourchette, puis tapotez la fourchette sur le bord du bol avant de remettre la boule sur la plaque. Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir. Conservez les truffes Oreo dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines.

Ingrédients

Une boîte de 15,25 oz de cookies Oreo (environ 36 Oreos)
8 oz de fromage à la crème, à température ambiante
16 oz de disques de chocolat fondant*

Facultatif pour la décoration :

Chocolat fondu pour le nappage, miettes d’Oreo, vermicelles, menthe pilée, noix hachées, noix de coco râpée

Instructions

Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Écraser les Oreos : Ajoutez les cookies Oreo entiers dans un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir des miettes fines (ou utilisez un sac ziplock et un rouleau à pâtisserie pour les écraser délicatement en miettes).
Mélanger : Ajoutez le fromage à la crème dans un bol et mélangez jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez les miettes d’Oreo (réservez 1 cuillère à soupe de miettes pour le saupoudrage final, si désiré). Remuez pour combiner.
Façonner : Prélevez le mélange et formez des boules de 1 cuillère à soupe, puis placez-les sur la plaque de cuisson tapissée. Congeler pendant 15 minutes.
Faire fondre : Faites fondre les disques de chocolat selon les instructions de l’emballage.
Plonger : Retirez les boules du congélateur et plongez-les dans le chocolat fondu. Vous pouvez saupoudrer de miettes d’Oreo, vermicelles, menthe pilée, noix, noix de coco, ou ajouter un drapé de chocolat fondu après qu’il soit fixé.
Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines.