Desserts

10 Recettes de Biscuits Qui Réussissent Parfaitement À Chaque Fois

Des recettes de cookies faciles qui ont le goût de sortir d’une boulangerie.


Rien de tel qu’une fournée de cookies frais – chauds du four, moelleux au milieu et prêts à être dégustés, ils ne durent jamais longtemps une fois sortis de la grille de refroidissement.

Cette sélection comprend neuf recettes de cookies qui sont toujours un succès. Des cookies aux pépites de chocolat, S’mores, des biscuits au sucre, et bien plus encore – tous faciles à préparer et garantis pour disparaître rapidement.

1. Biscuits au Sucre

Ces biscuits au sucre super moelleux sont idéaux pour décorer et partager lors des fêtes, anniversaires ou toute célébration.

Ces biscuits au sucre sont épais, tendres et parfaits pour être décorés. La pâte se roule facilement et cuit uniformément, restant moelleuse pendant des jours – si elle tient aussi longtemps.

2. Cookies Jumbo aux Pépites de Chocolat

Les cookies jumbo aux pépites de chocolat sont une friandise de style boulanger qui est parfaite à partager ou à déguster chauds avec un verre de lait.

Les cookies jumbo aux pépites de chocolat sont épais, moelleux et chargés de chocolat fondant à chaque bouchée. Ils ont la taille et la texture de ceux des boulangeries, à savourer frais de votre propre four. Essayez aussi les cookies aux pépites de chocolat avec pistache et ceux au beurre noisette.

3. Cookies S’mores

Les cookies S’mores sont un dessert amusant qui apporte le goût des nuits autour d’un feu de camp à l’intérieur à tout moment de l'année.

Les cookies S’mores réunissent des crackers Graham, du chocolat et de la guimauve fondante dans un cookie moelleux et chewy qui évoque les nuits d’été.

4. Snickerdoodles

Les cookies snickerdoodle sont une recette facile et intemporelle parfaite pour la pâtisserie quotidienne ou les échanges de cookies pendant les fêtes.

Les cookies snickerdoodle sont doux, chewy et enrobés de sucre à la cannelle pour une saveur classique et réconfortante. Ils sont un favori simple qui disparaît toujours rapidement.

5. Cookies au Chocolat Chaud

Les cookies au chocolat chaud sont une pâtisserie festive parfaite pour les plateaux de cookies des fêtes ou une collation d'hiver réconfortante.

Les cookies au chocolat chaud possèdent une base chocolatée chewy avec une guimauve chaude et fondante, recouverts de glaçage en chocolat. Essayez aussi nos cookies au chocolat craquelé.

6. Cookies Chocolat Menthe

Les cookies chocolat menthe sont une pâtisserie amusante et savoureuse qui allie du chocolat riche à de la menthe rafraîchissante pour une friandise unique.

Les cookies chocolat menthe ont une texture moelleuse et chewy avec un goût de menthe frais et des éclats de chocolat. C’est une version rafraîchissante d’un cookie classique, parfaite toute l’année.

7. Cookies Red Velvet

Les cookies red velvet avec garniture au fromage à la crème sont une friandise indulgente parfaite pour les fêtes, les soirées ou un cadeau fait maison réfléchi.

Les cookies red velvet sont moelleux, riches et farcis d’un cœur crémeux au fromage. Ils sont aussi beaux que délicieux, parfaits pour des occasions spéciales ou à offrir. Essayez aussi nos cookies Oreo fait maison.

8. Cookies Turtle

Les cookies Turtle sont une friandise au chocolat, caramel et noix de pécan qui est parfaite pour les plateaux de vacances ou les cadeaux maison.

Cette recette de cookies Turtle commence avec de délicieux cookies au chocolat enrobés de noix de pécan et cuits, puis remplis de caramel fondu. Ils sont aussi délicieux que beaux.

9. Cookies Biscoff

Les cookies Biscoff sont une friandise épicée et beurrée parfaite pour accompagner un café ou déguster comme collation de l'après-midi.

Les cookies Biscoff sont moelleux, chewy et au goût chaleureux des pains à la cannelle Biscoff. C’est une friandise réconfortante avec une saveur unique qui suscite toujours des conversations.

10. Cookies Gingersnap

Les cookies Gingersnap sont une friandise épicée et chewy parfaite pour la pâtisserie des vacances ou à déguster avec une tasse de thé.

Les cookies Gingersnap sont croustillants à l’extérieur, chewy à l’intérieur, et pleins d’épices chaudes. C’est un favori nostalgique qui est particulièrement populaire pendant les fêtes.

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FAQ

1. Quelle est la meilleure façon de conserver les cookies ?

Conservez les cookies dans un contenant hermétique à température ambiante pour maintenir leur moelleux.

2. Puis-je congeler ces cookies ?

Oui, la plupart des cookies peuvent être congelés. Emballez-les bien et conservez-les dans un contenant hermétique au congélateur.

3. Quels types de chocolat dois-je utiliser pour les cookies aux pépites de chocolat ?

Utilisez du chocolat noir, au lait ou même des pépites de chocolat blanc selon votre préférence.

4. Les recettes ici sont-elles adaptées aux débutants ?

Oui, toutes ces recettes sont simples et conçues pour être faciles à réaliser même pour les débutants.

5. Quels ingrédients puis-je remplacer pour des alternatives sans gluten ?

Utilisez de la farine sans gluten ou un mélange de farines spécialement conçu pour la pâtisserie.

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