Si vous souhaitez un dessert impressionnant sans le stress, ces desserts élégants et faciles font le job à chaque fois.
Il y a quelque chose de satisfaisant à servir un dessert qui ressemble à quelque chose de qualité boulangerie, mais qui est en réalité facile à préparer chez soi. Avec quelques techniques simples et des touches réfléchies, même les friandises les plus élégantes sont totalement accessibles.
Cette liste compile 15 desserts élégants et faciles qui impressionnent par leur goût et leur présentation sans le stress. Que vous receviez ou que vous souhaitiez simplement élever un soir de semaine, ces recettes prouvent qu’il n’est pas nécessaire de fréquenter une école de pâtisserie pour épater vos invités.
1. Gâteau Tres Leches
Le gâteau Tres Leches offre une richesse moelleuse qui semble indulgente mais qui est en réalité très simple à mélanger et à cuire. Essayez également notre nouveau gâteau Tres Leches à la noix de coco.
2. Roulade de Meringue
La roulade de meringue présente un extérieur léger et croustillant et un intérieur moelleux, enroulée de crème fouettée et de baies.
3. Crema Catalana
La crema catalana apporte ce dessus caramélisé et cette crème pâtissière soyeuse d’Espagne dans votre cuisine sans trop de tracas. C’est amusant d’utiliser un chalumeau de cuisine, d’ailleurs !
4. Truffes au Chocolat
Les truffes au chocolat sont des petites gourmandises que vous pouvez façonner en quelques minutes et personnaliser pour toutes les occasions. Nous avons également des truffes à la pâte à biscuits, des truffes aux brownie et des boules Oreo.
5. Tiramisu
Cet tiramisu est une perfection crémeuse et imbibée de café qui paraît gourmande mais qui se réalise sans cuisson. Essayez notre nouveau tiramisu à la citrouille et au citron.
6. Gâteau au Chocolat Sans Farine
Ce gâteau au chocolat sans farine est riche et décadent, avec seulement quelques ingrédients et zéro tracas.
7. Gâteau Nothing Bundt
Ce gâteau Nothing Bundt est une version « copie » réalisée avec un mélange à gâteau, du pudding instantané et des pépites de chocolat. Il est conçu pour imiter la version du magasin, mais je pense que le mien est meilleur !
8. Mini Pavlova
La mini pavlova offre des extérieurs croustillants et des cœurs moelleux garnis de fruits – et vous pouvez les préparer individuellement avec aisance.
9. Tarte Chiffon au Citron
La tarte chiffon au citron est lumineuse, légère et agréablement facile, pour un dessert qui a fière allure. Notre pâte à tarte facile est un must pour cette recette.
10. Panna Cotta
Cette panna cotta offre une texture crémeuse réalisée avec seulement quelques ingrédients, idéale à préparer à l’avance pour vous concentrer sur la présentation à l’arrivée de vos invités.
11. Tarte au Chocolat Crème
La tarte au chocolat crème combine une garniture crémeuse et une croûte Oreo – riche mais simple.
12. Pudding au Caramel Collant
Le pudding au caramel collant offre un dessert chaud et fondant qui est réconfortant et étonnamment facile à cuire.
13. Clafoutis aux Cerises
Le clafoutis aux cerises est un élégant flan aux fruits à la française qui se prépare facilement et a un goût raffiné.
14. Gâteau aux Prunes
Ce gâteau aux prunes laisse les fruits juteux briller dans une base de gâteau tendre – parfait sans étapes compliquées.
15. Cheesecake Sans Cuisson
Le cheesecake sans cuisson termine la liste avec un dessert velouté et frais qui paraît crémeux et élégant sans passer par le four.
